В'ялена ікра

В'ялена ікра — чудовий делікатес до пива та поживний перекус

Ви полюбляєте смачні, поживні та оригінальні перекуси, любите відпочити після важкого робочого дня з бокалом пінного пива? Тоді в'ялена ікра точно вас потішить. Магазин «Ікорний Дім» пропонує чудову можливість — в'ялену ікру купити в Україні, представлену вітчизняним брендом «100 рибно». В каталозі ви зможете обрати ікру на будь-який смак — тріски, минтаю та судака.

Чому варто обирати саме в'ялену ікру від «Ікорний Дім»?

Солона, жирна в'ялена риба завжди вважалась найкращим доповненням до пінного, хмільного напою. В'ялена ікра отримала свою популярність не лише за вишуканий смак, але й зручність — цей продукт випускається у вигляді компактних снеків, котрі зручно брати з собою в подорож чи на природу. Також компактні палички чи шматочки ікри зручно споживати разом із смачним напоєм, адже цей продукт не бруднить руки, його не потрібно чистити, як в'ялену рибу.

В'ялена ікра, запакована в герметичні упаковки, може довго зберігатися, що робить її актуальним продуктом для власників продуктових чи алкогольних магазинів. Якщо ви давно хотіли розширити продуктовий асортимент пивної крамниці, в'ялена та сушена ікра будуть чудовим вибором.

Преміальна лінійка продуктів компанії «100 рибно» виготовляється на заводі «Рибкоппродукт», згідно з вимогами міжнародних стандартів ISO та FSSC. Ці відмінності дозволяють експортувати ікру в 180 країн світу.

Смакові властивості в'яленої ікри

Різні види ікри відрізняються за смаком та структурою, всі вони мають різний ступінь гірчинки, солодкуватості, післясмак.

В'ялена ікра судака суха, трішки нагадує чипси. Вона в міру солона та злегка гіркувата. Таку ікру зручно брати з собою в дорогу, адже вона не пахне, не мажеться, швидко забезпечує відчуття ситості. Ікра судака універсальна, адже підходить не лише до пива, але й до білого вина.

В'ялена ікра тріски теж має суху текстуру, вона в міру жирна та солона, ідеально доповнює охолоджене пиво різних сортів.

В'ялена ікра минтая відрізняється вищим ступенем сухості, має середню солоність, але структурою нагадує ікру товстолоба, м'яку і не пористу. Ікру минтая можна подавати до столу як повноцінну закуску.

Користь в'яленої ікри

В'ялена ікра, як і риба, є повноцінним джерелом білків, жирів та жирних кислот Омега-3. Також в ікрі є йод, калій, натрій, кальцій, фосфор та інші цінні мінерали.

Регулярне споживання в'яленої ікри забезпечує такий вплив на організм:

• покращення розумової діяльності;
• зміцнення імунітету;
• зменшення ризику утворення тромбів, покращення кровообігу в дрібних судинах;
• профілактика передчасного старіння шкіри;
• покращення психоемоційного стану.

В'ялена ікра буде чудовим варіантом для спортивного харчування. В цьому снеку немає харчових добавок та консервантів, вона досить ситна, містить велику кількість білка. Щоправда, важливо мати з собою достатню кількість води, адже солона ікра викликає спрагу.

У в'яленій ікрі міститься чимало протеїну, котрий легко засвоюється, причому корисніший, аніж протеїн з червоного м'яса. При цьому ікра має низьку калорійність, тому може вживатися людьми, котрі дотримуються дієти.

Оскільки у в'яленій рибі міститься певна кількість солі, тож вживати снек потрібно помірно. Якщо вживати на тиждень до 100 грамів в'яленої ікри, це негативно не позначиться на вашому організмі.

Як споживати в'ялену ікру?

Звичайно будь-який сорт ікри, представлений в магазині «Ікорний Дім», можна вживати як чипси, до пива чи іншого напою. Проте ікра буде набагато смачнішою, якщо знати секретні рецепти.

Для початку спробуйте намазати чорний свіжий хліб підталим вершковим маслом і викласти слайси солоної в'яленої ікри. Такий тип перекусу можна подавати як легкий перекус на природі чи в будинку.

Ідеальним варіантом для відпочинку на природі буде чіабата, підсушена на вогні. Хлібець змазати вершковим маслом, викласти слайси ікри, шматочки соковитого помідора.

Обрати в'ялену ікру в магазині «Ікорний Дім» ви маєте змогу в пакуванні по 40 та 500 грам, для роздрібних та гуртових партій відповідно. За будь-якими питаннями стосовно замовлення смачних рибних снеків звертайтеся за контактними телефонами.