Вяленая икра

Вяленая икра — отличный деликатес к пиву и питательный перекус

Вы любите вкусные, питательные и оригинальные перекусы, любите отдохнуть после тяжелого рабочего дня с бокалом пенного пива? Тогда вяленая икра точно вас порадует. Магазин «Ікорний Дім» предлагает прекрасную возможность — вяленую икру купить в Украине, представленную отечественным брендом «100 рибно». В каталоге вы сможете выбрать икру на любой вкус — трески, минтая и судака.

Почему стоит выбирать именно вяленую икру от «Ікорний Дім»?

Соленая, жирная вяленая рыба всегда считалась лучшим дополнением к пенному, хмельному напитку. Вяленая икра получила свою популярность не только за изысканный вкус, но и удобство — этот продукт выпускается в виде компактных снеков, которые удобно брать с собой в путешествие или на природу. Также компактные палочки или кусочки икры удобно потреблять вместе с вкусным напитком, ведь этот продукт не пачкает руки, его не нужно чистить, как вяленую рыбу.

Вяленая икра, упакованная в герметичные упаковки, может долго храниться, что делает ее актуальным продуктом для владельцев продуктовых или алкогольных магазинов. Если вы давно хотели расширить продуктовый ассортимент пивного магазина, вяленая и сушеная икра будут отличным выбором.

Премиальная линейка продуктов компании «100 рибно» изготавливается на заводе «Рибкоппродукт», согласно требованиям международных стандартов ISO и FSSC. Эти отличия позволяют экспортировать икру в 180 стран мира.

Вкусовые свойства вяленой икры

Разные виды икры отличаются по вкусу и структуре, все они имеют разную степень горчинки, сладости, послевкусие.

Вяленая икра судака сухая, немного напоминает чипсы. Она в меру соленая и слегка горьковатая. Такую икру удобно брать с собой в дорогу, ведь она не пахнет, не мажется, быстро обеспечивает ощущение сытости. Икра судака универсальна, ведь подходит не только к пиву, но и к белому вину.

Вяленая икра трески тоже имеет сухую текстуру, она в меру жирная и соленая, идеально дополняет охлажденное пиво разных сортов.

Вяленая икра минтая отличается высшей степенью сухости, имеет среднюю соленость, но структурой напоминает икру толстолоба, мягкую и не пористую. Икру минтая можно подавать к столу как полноценную закуску.

Польза вяленой икры

Вяленая икра, как и рыба, является полноценным источником белков, жиров и жирных кислот Омега-3. Также в икре есть йод, калий, натрий, кальций, фосфор и другие ценные минералы.

Регулярное потребление вяленой икры обеспечивает такое влияние на организм:

• улучшение умственной деятельности;
• укрепление иммунитета;
• уменьшение риска образования тромбов, улучшение кровообращения в мелких сосудах;
• профилактика преждевременного старения кожи;
• улучшение психоэмоционального состояния.

Вяленая икра будет отличным вариантом для спортивного питания. В этом снеке нет пищевых добавок и консервантов, она достаточно сытная, содержит большое количество белка. Правда, важно иметь с собой достаточное количество воды, ведь соленая икра вызывает жажду.

В вяленой икре содержится немало протеина, который легко усваивается, причем полезнее, чем протеин из красного мяса. При этом икра имеет низкую калорийность, поэтому может употребляться людьми, которые придерживаются диеты.

Поскольку в вяленой рыбе содержится определенное количество соли, поэтому употреблять снек нужно умеренно. Если употреблять в неделю до 100 граммов вяленой икры, это негативно не скажется на вашем организме.

Как потреблять вяленую икру?

Конечно, любой сорт икры, представленный в магазине «Ікорний Дім», можно употреблять как чипсы, к пиву или другому напитку. Однако икра будет намного вкуснее, если знать секретные рецепты.

Для начала попробуйте намазать черный свежий хлеб подтаявшим сливочным маслом и выложить слайсы соленой вяленой икры. Такой тип перекуса можно подавать как легкий перекус на природе или дома.

Идеальным вариантом для отдыха на природе будет чиабата, подсушенная на огне. Хлебец смазать сливочным маслом, выложить слайсы икры, кусочки сочного помидора.

Выбрать вяленую икру в магазине «Ікорний Дім» вы можете в упаковке по 40 и 500 грамм, для розничных и оптовых партий соответственно. По любым вопросам относительно заказа вкусных рыбных снеков обращайтесь по контактным телефонам.