Чорна осетрова ікра

Чорна осетрова ікра: Джерело здоров'я, делікатес божественного смаку та аромату!

Чорну ікру називають чорною через її насичений темний колір, який надає цьому незвичайному з усіх відношень продукту особливої елегантності та привабливості. Купити в Україні осетрову чорну ікру можна в інтернет-магазині «Ікорний Дім». Відмінність чорної ікри від червоної чи білої ікри риби полягає в тому, що вона видобувається з осетра, а не з інших видів риб. Вона вважається однією з найпрестижніших і найдорожчих видів ікри, завдяки своєму вишуканому смаку та аромату.

Як і де добувають чорну ікру осетра?

Чорна ікра видобувається з різних видів осетрових риб, таких як білуга, севрюга, осетер та інші. Процес видобутку чорної ікри осетра включає декілька етапів.

• Вилов риби

Виловлюють осетрову рибу найчастіше у заплавах річок, і навіть в озерах чи морях, де осетер є основним видом. Існують також спеціалізовані рибальські ферми, де осетрову рибу вирощують і потім використовують для одержання ікри.

• Вилучення ікри

Щоб приготувати осетрову чорну ікру, її слід акуратно витягнути з виловленої риби. Сама ця процедура вимагає акуратності та певних навичок, щоб не пошкодити ікру та зберегти її цілісність.

• Обробка та сортування

Після вилучення з риби ікра проходить процес обробки, що включає видалення плівки та мембрани, а також сортування зерен за розміром. Це робиться вручну або за допомогою спеціалізованих машин для подальшої обробки продукту.

• Соління та пакування

Після обробки ікру солять для консервації та надання їй характерного смаку, після чого вона упаковується в контейнери або банки для зберігання та продажу. Незалежно від місця вашого проживання, ви можете якісну і чудову на вигляд, смак і аромат чорну ікру осетра купити в магазині «Ікорний Дім». Вибирайте прийнятний для вас обсяг та вид пакування даного продукту. Ми пропонуємо чорну ікру у міцних вакуумних банках, виготовлених зі скла або харчового пластику вагою 50, 100, 250 або 1200 г.

Чорна ікра осетра є делікатесом вищого класу та виходить вишуканою та смачною завдяки унікальним технологіям її видобутку та обробки.

Корисні властивості чорної ікри осетрини

Осетрова чорна ікра має безліч корисних властивостей. Вона є багатим джерелом:

• білка;
• жирних кислот;
• вітамінів (особливо вітаміну D та вітаміну B12);
• мінералів (таких, як омега-3, йод та селен).

Вживання чорної ікри сприяє:

• зміцнення імунітету;
• покращення стану шкіри;
• нормалізації роботи серця;
• зміцнення судинної системи.

Корисні речовини у складі чорної ікри, при її регулярному вживанні, сприяють підвищенню рівня енергії та витривалості організму людини.

Якою на смак та аромат має бути чорна ікра?

Чорна ікра осетра від різних виробників може мати різний смак та аромат, це залежить від якості та умов виробництва. Неякісна ікра має неприємний запах і смак, що часто може бути результатом закінчення терміну придатності або порушення технологій при її виробництві.

Щоб уникнути подібних неприємностей, купуйте чорну, білу чи червону ікру лише у довірених продавців. До таких в Україні покупці відносять інтернет-магазин «Ікорний Дім». Ми пропонуємо конкурентні ціни, починаючи від 1135 грн за ікру в ємності по 50 грамів і досягаючи до 19 000 грн за товар вагою 1200 грамів. Ціна чорної ікри осетра в магазині «Ікорний Дім» різна. Вартість риб'ячої ікри залежить від обсягу та виду її пакування при однаково чудовій якості приготування цього продукту.

У нашому магазині представлений широкий асортимент морепродуктів різних видів приготування:

• копчені морепродукти, що мають насичений аромат і особливий смак;
• солоні — відрізняються ніжною та злегка солоною ноткою, приємною на смак;
• в'ялені — надовго зберігають натуральний смак та аромат продукту.

Купити з доставленням у Києві чорну ікру осетра, а також ікру інших видів риб пропонує магазин «Ікорний Дім». Також у вас є можливість замовити цей продукт з доставленням до будь-якого іншого населеного пункту України, оформивши заявку на покупку на сайті нашого онлайн магазину.